Keď sa povie grilovačka, väčšina z nás si predstaví steaky, kuracie krídelka, klobásy a párky. Večer plný voňavého jedla z grilu sa však môže konať aj vo vegetariánskej či dokonca vegánskej verzii. Grilovanie predsa nemusí byť len o mäse. Jasným dôkazom je bohatá ponuka v Lidl predajniach, z ktorej si vyberú milovníci syra, zeleniny aj netradičných kombinácií.
Patríte k tým, ktorí tvrdohlavo tvrdia, že grilovačka bez mäsa nemá význam, alebo ste hrdý vegetarián, ktorý vie, že na správne pripravených „veggie lahôdkach“ si môžu pochutnať aj neoblomní „mäsožravci“? Grilovanie bez mäsa môže byť oproti tomu klasickému omnoho ľahšie, pestrejšie, farebnejšie a samozrejme zdravšie. Ak zapojíte kreativitu a nepodceníte výber korenia, byliniek a dĺžku marinovania, úspech máte zaručený. Okrem syra, zeleniny a vegetariánskych náhrad mäsa, sa netreba báť ani ovocia. Napríklad ananás, broskyne, nektárinky, či dokonca banány, sú s horúcim roštom rozhodne veľkí kamaráti. Grilované ovocie urobí z vašej grilovačky originálny zážitok a bude chutným občerstvením, ktoré vaši vegánski hostia bezpochyby ocenia.
Aj keď je ťažké uveriť tomu, že by mali mäso a tofu niečo spoločné, je to tak. V oboch prípadoch je totiž základom prípravy na grilovanie chutná marináda. Bez nej nebude mať chuť ani jedno, ani druhé. Výhodou je, že ak chystáte bezmäsitú grilovačku a nestíhate, v Lidli nájdete rôzne druhy tofu na gril od značky Grill & Fun, ktoré sú vopred namarinované, a teda hneď po otvorení pripravené na rošt. Budú praktickou a rýchlou voľbou, ktorá samozrejme nesklame ani svojou chuťou.
Privátna značka Grill & Fun prináša aj ďalšie lahodné produkty. Klasický, mätový a bylinkový syr na grilovanie či pološtiepok môžete podávať so sladkou kontrastnou brusnicovou omáčkou. Čoraz populárnejší je aj syr Halloumi, ktorý v diskonte nájdete v známom modrom balení značky Eridanous, ktorá sa preslávila počas obľúbeného gréckeho týždňa. Pridajte k nemu grilovanú cuketu, baklažán, šampiňóny či svieži listový šalát s brusnicami a vlašskými orechmi. Stôl bude hýriť farbami a vaši blízki aj hostia budú dozaista spokojní. A ak by im predsa len chýbalo mäso, pre istotu si v Lidli prihoďte do košíka aj zopár balení grilovacích klobások Grill & Fun.
